Szeletelt, füstölt kacsamell skintálcán - 90g /Skivade, rökta ankbröstfiléer - 90 g

Ingredienser: Ankbröst (91 %), salt, socker.

Näringsvärde: 100 g
Energi 1522 kJ/364 kcal
Fett 31 g
varav mättade fettsyror 11 g
Kolhydrater 0,6 g
varav sockerarter 0,6 g
Protein 22 g
Salt 3,2 g
Kostfiber g

Allergener
Kan innehålla spår av:
Svaveldioxid och sulfiter uttryckt som SO2
Kontrollera alltid allergeninformationen på produktförpackningen före konsumtion.

Prémium minőségű, vékonyra szeletelt füstölt kacsamell, azonnal felhasználható, tálalható formában. A skin technológia megőrzi a frissességet, az aromát és a gyönyörű színét.

Kitűnő szendvicsekhez, gourmet tálakhoz, előételekhez vagy catering felhasználásra.

FiveGourmet füstölt, szeletelt kacsamell egy prémium kategóriás, már előre vékonyra szeletelt húskészítmény, amely a kacsa mellhúsának jellegzetes, dús aromáit ötvözi a füstölt ízzel. A kacsamell húsát gondosan sózzák és fűszerezik, majd füstöléssel kezelik, hogy mély, aromás, enyhén füstös karaktert nyerjen, miközben a hús természetes zamata és szaftossága megmarad.

A füstölt kacsamell szeletek kész fogyasztásra alkalmasak, így egyszerűen tálalhatók hidegen, például hidegtálak részeként vagy szendvicsekbe téve, de gazdagabb salátákhoz vagy előételekhez is kiválóak. A kacsahús textúrája lágyabb és telt ízű, mint a hagyományos füstölt sonkáké, így egy elegánsabb, ínyencebb alternatívát kínál a felvágottak világában.

Ez a típusú füstölt kacsa gyakran használatos gourmet fogásokban is — szendvicsek, tálak vagy saláták ízesítésére, valamint kreatív konyhai megoldásokban, ahol a füstölt hús intenzív aromája a középpontban áll.

Összességében a FiveGourmet füstölt szeletelt kacsamell egy sokoldalú és ízletes termék, amely a füstölt húsok szerelmeseinek prémium, ízgazdag alternatívát kínál, akár hideg, akár meleg fogásokhoz használod.

Termelői információ

Szatmárikacsa Kft. egy magyar családi tulajdonú húsipari vállalkozás, amely a baromfifeldolgozás és -tartósítás területén működik, különös hangsúlyt fektetve a minőségre, a nyomon követhetőségre és a tradicionális alapokra épülő termékekre. A cég 1990-től családi gazdaságként foglalkozik kacsa és liba tartással, majd 2010-ben építette fel saját feldolgozó üzemét Balástyán (Csongrád-Csanád megye), amely azóta modern technológiával, folyamatos fejlesztésekkel szolgálja ki a piacot.

A Szatmárikacsa márka különlegessége, hogy saját állományból származó baromfit dolgoz fel, így teljesen nyomon követhető külső és belső minőségbiztosítással állít elő termékeket, amelyek a hazai mellett nemzetközi piacokra is kerülnek – Franciaországba, Japánba, Thaiföldre, Spanyolországba, Portugáliába, Szlovákiába, Csehországba, Angliába és Romániába is exportálnak. A vállalat rendelkezik nemzetközi élelmiszer-biztonsági tanúsítványokkal (például IFS, BRC), ami alátámasztja elkötelezettségét a magas minőségi standardok és a biztonságos élelmiszer-gyártás iránt.

A gyártási folyamatokban modern francia technológiát alkalmaznak, beleértve speciális szeletelő gépeket és nitrogénes fagyasztási eljárást, hogy megőrizzék a termékek frissességét és ízét. A cég célja, hogy a baromfihús-termékek élményét olyan termékekkel képviselje, amelyek egyszerre hazai tradicionális ízeket adnak és megfelelnek a mai piaci elvárásoknak, miközben megbízható, követhető és magas minőségű alapanyagokból készülnek.

Tárolás

Szállítás és tárolás 0 - +5 °C között. Minőségét megőrzi (nap/hó/év) lásd a csomagoláson.

Forgalmazó

Szatmárikacsa Baromfifeldolgozó Kft.
6764 Balástya, Balástyai Tanyák 198.