{"product_id":"toalmasi-fustolt-hatso-csulok-ca-300g-rokt-flasklagg-ca-300g","title":"Tóalmási füstölt hátsó csülök ca.260g\/ Rökt fläsklägg, ca.260g","description":"\u003cheader class=\"header header--mobile py-3 px-4 d-flex justify-content-center d-sm-none position-relative has-tel\"\u003e\n\u003cdiv id=\"header_logo_img2\" class=\"js-element header_logo logo\" data-element-name=\"header_logo\"\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eInnehåller inget tillsatt sojaprotein, laktos, gluten eller smakförstärkare. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eFläskbakdel (91%), vatten, salt, dextros, emulgeringsmedel (trifosfater), animaliskt protein (fläsk), förtjockningsmedel (bearbetad euchema tång), antioxidant (natriumaskorbat), aromer, rökarom, konserveringsmedel (natriumnitrit)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eFörberedelse och användning\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eProdukten kan konsumeras rå eller kokt (kokt, stekt).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGenomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt\u003c\/strong\u003e:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eEnergi 733 kJ \/ 176 kcal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eFett 12 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003evarav mättade fettsyror 4,8 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eKolhydrat 1,2 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003evarav socker 1,2 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eProtein 17 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003eSalt 4,5 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"header_logo-img-wrapper\"\u003e\u003ca class=\"has-img\" href=\"https:\/\/www.toalmasimanufaktura.hu\/\"\u003e\u003cpicture\u003e\u003cimg width=\"400\" height=\"120\" src=\"https:\/\/www.toalmasimanufaktura.hu\/!common_design\/custom\/toalmasi.unas.hu\/element\/layout_hu_header_logo-400x120_1_default.png?time=1718623954\" alt=\"Tóalmási Kolbász Manufaktúra webáruháza\"\u003e\u003c\/picture\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"js-element header_text_section_2 d-sm-none\" data-element-name=\"header_text_section_2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"header_text_section_2-slide slide-1\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbutton class=\"social-media social-media--facebook binded\" type=\"button\" aria-label=\"facebook\" data-tippy=\"facebook\"\u003e\u003c\/button\u003e \u003cstrong\u003eTóalmási füstölt hátsó csülök\u003c\/strong\u003e csontos, bőrös, hátsó sertéscsülök felhasználásával készül, melyet szárazon sózunk, hagyományosan pácolunk, érlelünk és kőfüstölőben keményfával füstölünk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmain class=\"main\"\u003e\n\u003cdiv id=\"page_artdet_content\" class=\"artdet artdet--type-1 js-validation\"\u003e\u003cform name=\"form_temp_artdet\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__pic-data-wrap mb-3 mb-lg-5 js-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"container artdet__pic-data-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__pic-data\"\u003e\n\u003cdiv class=\"d-flex flex-wrap artdet__pic-data-row col-gap-40\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__data-right-col\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__data-right\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__data-right-inner\"\u003e\n\u003cdiv id=\"artdet__short-descrition\" class=\"artdet__short-descripton mb-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"artdet__short-descripton-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA konyhasón kívül semmilyen más színező, állományjavító, érlelés gyorsító adalékanyagot nem használunk fel a gyártás során.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFÜSTÖLT HÁTSÓ CSÜLKÜNK NEM TARTALMAZ NITRITES PÁCSÓT, TELJESEN \"E\" MENTES.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAlakja a termékre jellemző csülökforma, a rajta található szalonna vastagsága maximum 1 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA kellemesen füstölt, sós ízű csülök száraz, hűvös helyen tárolva minőségét megőrzi csomagolástól számított 45 napig.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFelhasználási javaslat:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA füstölt hátsó csülköt egy éjszakára hideg vízbe áztassuk be, hogy a felesleges sótartalom oldódhasson belőle.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKövetkező nap pedig hideg vízben tegyük fel főzni, majd a forrást követően kb. 15–20 perc után öntsük le róla a főzővizet és tegyük át tiszta meleg vízbe.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFőzzük tovább és ebben a vízben ízlés  szerint ízesítsük fokhagymával, szemes borssal, héjas vöröshagymával, esetleg néhány szál zöldségrépával.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAz így beízesített csülköt nagyon lassan, mint egy húslevest főzzük addig, amíg késszúrásra puha nem lesz, illetve el nem válik a hús a csontjától.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA kész főtt csülköt a főzőlével együtt tegyük hűvös helyre és fedő nélkül hagyjuk a levében kihűlni.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTermészetesen a megfőtt meleg csülköt azonnal is lehet szeletelni, fogyasztani de kihűtve még öt-nyolc napig is eláll hűtőszekrényben és fogyaszthatjuk kalács, retek, zöldhagyma, torma, főtt tojás kiegészítőkkel együtt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe ezen kívül a főtt csülökből ízlés szerinti receptúrával nagyon finom csülkös bableves is kíválóan elkészíthető. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eTulajdonságok:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ehagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eÖsszetevők:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003enyers bőrös, csontos, sertés hátsó csülök, konyhasó\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMinőségét megőrzi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA csomagoláson jelzett időpontig (45 nap)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSzállítási és tárolási hőmérséklet: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eszáraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"scroll-to-btn-wrap\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/form\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/main\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SweHun.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53501367877971,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/7588\/7499\/files\/rn-image_picker_lib_temp_42af5596-a1f3-4e17-bdba-879d272a13f1.webp?v=1769838153","url":"https:\/\/magyarbolt.se\/products\/toalmasi-fustolt-hatso-csulok-ca-300g-rokt-flasklagg-ca-300g","provider":"SweHun.com","version":"1.0","type":"link"}