Mangalica korv 200g i skyddsgas/ Mangalica páros kolbász 200g védőgázban
Näringsdata
Energi: 2059 kJ / 498 kCal
Fett 45 g
varav mättade fettsyror 18 g
Kolhydrat 1,6 g
varav socker är 1,4 g
Protein 21 g
Salt 3,4 g
Referensintagsvärde för en genomsnittlig vuxen (8400kJ/2000kcal)
Ingredienser för mangalica privatkorv
+2
Mangalicakorven (särskilt 200 g förpackning med skyddande gaspar) producerad av Privát Húsfeldolgozó Kft. är en traditionell, rökt produkt.
Typiska ingredienser för Privát mangalicakorv:
Mangalicakött och mangalicabacon: Produkten är baserad på kött från den inhemska mangalicagrisen.
Bordsalt.
Kryddor: Främst ungersk kryddpaprika (i den delikata eller kryddiga versionen).
Vitlök.
Kumminfrön (malda).
Svartpeppar.
Tillsatser/Övrigt: Enligt vissa ingredienslistor kan den innehålla antioxidanten (E301 - natriumaskorbat), arom, kryddextrakt och dextros.